Сыроедческий сыр — это прекрасное лакомство для любителей традиционного сыра. Легко приготовить за 30 минут.
Ингредиенты
- 250 г сырого миндаля. Предварительно замочите его в воде на 8-10 часов, а затем очистите от кожуры
- Сок 1/2 маленького лимона
- 1-2 зубчика чеснока
- любимые специи и соль по вкусу
Приготовление
Смешиваем все ингредиенты в кухонном комбайне или в блендере на большой скорости. Выкладываем в пластиковую ёмкость для придания формы.
Приятного аппетита!